안녕하세요:,D
다식이 입니다!!
오늘은 부산 대연동의 미정아구찜을 소개해 드리려고 해요!
이쪽 근처에 살고 계신 분들이라면
여기는 다들 알고 계실 것 같아요!
점심 시간에 갔는데
어머님들 계모임하러 많이들 오시는 것 같아요!
직장인 분들도 많으셨구요!
아참,!
표준어는 아구찜X → 아귀찜O
이신 걸 다들 아시나요?
많이들 헷갈려하지만
아귀찜이 바른말입니다!!
위치
부산 남구 유엔로 177
유엔로타리 근처에 위치하고 있어요!
일반 가정집을 음식점으로 만든 느낌?
주차공간이 넓었고
주차요원도 있어서 차를 가지고 오기 좋은 장소였어요!
근처 가볼만 한 곳
바로 앞에 부산시립박물관과
유엔공원, 평화공원이 있으니
소화하실 겸 근처를 산책하시는 것을 추천해요:D
영업시간
매일 10:00~22:00
051.624.5684
메뉴 및 가격
아구찜 小 30,000원
中 38,000원
大 47,000원
해물아구찜 小 40,000원
中 47,000원
大 55,000원
뽈찜 小 30,000원
中 38,000원
大 45,000원
생아구탕(1인) 10,000원
순한맛/보통맛/약간매운맛/아주매운맛 선택가능
사이드 쫄면사리 2,000원
공깃밥 1,000원
음료 1,500원
음식
도토리묵, 다시마+젓갈, 김치, 동치미, 양배추샐러드, 멸치볶음이 나와요!
아귀찜 주문하시면 시락국도 같이 주십니다!
大자를 주문해서인지
살코기가 굉장히 많았어요!
근데 생아귀인지는 잘 모르겠어요!
제가 먹어본 생아구찜이라 하면 거의
아귀들이 살코기들이
제 모양을 유지하기 보단 부서질 정도로 부드러웠거든요.
그에 반해 여기는 살코기가
형태를 유지하면서 단단했어요!
만약 생아귀라면 어떻게 이렇게 모양이 흐트러지지않는지..!!
보통 염지를 하기도 한다던데생아귀를 염지해서 쓰는건지..
비법 좀 알려주세요ㅠㅠ!!
너무너무 궁금해요ㅎㅎ
사진에는 없지만 생아구탕도 추가로 주문했는데
그거는 생아구같더라구요!
살코기가 씹을 대 찢겨지는 게
굉장히 부드러웠어요!
그리고
순한맛/보통맛/약간매운맛/아주매운맛 선택가능해서
저는 약간매운맛을 주문했는데
저는 스스로 맵찔이라고 자부했는데
신라면보단 덜 매운 느낌?
근데 다른 맵찔이 분들은 맵다고 하시더라구요!
내가 맵찔이가 아닌가..하는 혼란의 카오스...
근데 신라면보단 덜 매웠어요!제 입맛에는!
느낀 점
맛있게 먹다가 왔습니다!
와..진짜 겁나 맛있다 이정도 까진 아니었구요ㅎㅎ
끝에 후식으로 커피와 식헤를 셀프로 먹을 수 있다는 점이
좋았어요!
이 근처에 사시거나 지나가실 때 한번 들려서
드셔보셔도 괜찮을 것 같아요!
이상, 다식이였습니다!
맛있는 식사하세요!맛식!!
오늘 저의 블로그에 들어와 주셔서 감사합니다:D
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*모든 음식은 저의 사비로 구매하여 먹은 것이며, 음식은 제가 느낀 바대로 적은 것이니 개인차가 있다는 말씀드립니다:D
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